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　　牛食堯村位于段家堡鄉東北面，屬于原平市的貧困地區，離鄉政府45華里，總人口324人，總戶數92戶，共有耕地面積783畝，農民收入靠種植土豆、莜麥、胡麻等小雜農作物，全年霜期100天，是典型的靠天吃飯農村。