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　　【地名含義】
　　 元至順年間（公元一三三零年），閩柯姓始祖亮公（即延熙公）裔孫慶文公之子述公之裔孫萬(wàn)山公由泉州元妙西水溝巷遷徙安溪蓬萊，植根于魁頭鐘靈福地，為開基一世祖。子孫繁衍，世代庚傳，迄今已六百八十零年。
　　【歷史沿革】
　　 蓬溪村魁頭地處蓬萊盆地東南隅，蓬山之麓，蓬水之濱，依山傍水，景物宜人。村東境內(nèi)位于蓬山（古名張巖）峰巒中有建于宋代閩南古剎——清水巖，善男信女膜拜接踵而至，香煙繚繞，長(zhǎng)年旺盛；村南峰巒迭翠，山川縱橫，涓涓細(xì)流匯入蓬水直奔晉江上流之西溪；村西北有一形似玉帶狀蒼翠林地——俗稱魁頭林，古樹參天，青蒼如黛，鶯歌燕舞，鄉(xiāng)村風(fēng)光蘊(yùn)藉詩(shī)情畫意。在蓬水流往村里出口處形成一道聚財(cái)鉸寶的天然屏障，史傳（魁頭林）靈芝仙草出現(xiàn)，象征宗族昇平祥瑞，興旺發(fā)達(dá)之兆。真可謂集名山勝景之靈氣，沐古剎佛光之神麻！然世事滄桑，時(shí)代變革，今已別具秀麗之風(fēng)采。1956年6月稱蓬萊人民公社蓬溪初（高）級(jí)社，1958年11月隸屬于蓬萊人民公社蓬溪大隊(duì)，1978年與現(xiàn)有的蓬新村分成了兩個(gè)大隊(duì)，即蓬溪大隊(duì)、蓬新大隊(duì)。1984年8月隸屬安溪縣蓬萊鎮(zhèn)蓬溪村民委員會(huì)至今。
　　【人口與土地面積】
　　 全村轄地7.4萬(wàn)平方公里，擁有水田820畝，農(nóng)地35畝，茶園150畝，全村901戶，人口3620人，設(shè)有20個(gè)村民小組，柯氏宗族享有人口約八千多人。蓬溪村東接蓬新村荇厝，西依蓬水毗連聯(lián)盟，嶺東村。南與彭格、鴻福、嶺南村接垠。北鄰聯(lián)中村境。
　　【交通運(yùn)輸】
　　 蓬溪村交通方面以張巖路、學(xué)村路，智同垵路等水泥大道為主動(dòng)脈，以蓬中、彭圩、圩頭三座大橋聯(lián)銜鄰村，組成交通網(wǎng)絡(luò)。
　　【域內(nèi)設(shè)施、文化生活、事業(yè)單位】
　　 境內(nèi)有進(jìn)來(lái)小學(xué)（現(xiàn)為安溪縣第十五小）、進(jìn)來(lái)中學(xué)（安溪八中）巍立在村中。本縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)子都慕名而來(lái)，接受多層次教育，蓬溪村魁頭地因此成為全鎮(zhèn)一大教育教學(xué)基地。村設(shè)有第一、第二、第三衛(wèi)生室。鄉(xiāng)村企業(yè)及家庭作坊式小型加工廠為雨后春筍般興起。全村已擁有機(jī)磚、茶葉加工、塑料袋、印刷糧油加工、養(yǎng)殖業(yè)等企業(yè)。為振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，有膽略之村民，闖出新路，躋身于廈門經(jīng)濟(jì)特區(qū)創(chuàng)辦企業(yè)，已享有盛名。如柯希平先生、率先捐資創(chuàng)辦魁頭慈善會(huì)，資金近二千萬(wàn)元，并完成建設(shè)二百多萬(wàn)骨灰堂，魁頭祖宇將是老人的活動(dòng)中心，并設(shè)有棋牌室、康樂球室、圖書室等，使村級(jí)文化生活豐富多彩。
　　【四大特點(diǎn)】
　　 一是僑親多。蓬溪村有旅外僑親近萬(wàn)人，人數(shù)將近本鄉(xiāng)本土人口的3倍，主要分布在東南亞及港澳臺(tái)等國(guó)家和地區(qū)。僅改革開放以來(lái)，捐助家鄉(xiāng)公益事業(yè)的資金就有1.5億元。
　　 二是勤創(chuàng)業(yè)。在家創(chuàng)業(yè)的，相當(dāng)一部分人依靠清水巖景區(qū)帶動(dòng)，主要從事朝圣用品加工、旅游購(gòu)物、餐飲運(yùn)輸?shù)龋涣硪徊糠秩藦氖虏枞~種植、加工。在外打拼的，涌現(xiàn)出一批在外經(jīng)營(yíng)采礦、水電、服裝等產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)能人。2012年，全村實(shí)現(xiàn)工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值6250萬(wàn)元，村財(cái)收入80萬(wàn)元，農(nóng)民人均純收入11850元。
　　 三是崇文重教。村民踴躍捐資助學(xué)，本村地域內(nèi)有省級(jí)二級(jí)達(dá)標(biāo)完中（安溪八中）、市級(jí)示范小學(xué)（安溪縣第十五小）及幼兒園各1所。
　　 四是村級(jí)工作實(shí)。曾行后被評(píng)為“福建省敬老模范村”、“泉州市文明村”、“全國(guó)婦聯(lián)基層組織建設(shè)示范村”“安溪縣村干部異地掛職鍛煉基地”、“安溪縣先進(jìn)基層黨組織”、“泉州市‘五個(gè)好’先進(jìn)村黨支部”。
　　2012年被蓬萊鎮(zhèn)黨委政府評(píng)為“2012年度計(jì)生工作先進(jìn)單位”、“2012年度僑務(wù)工作先進(jìn)單位”、“2012年度項(xiàng)目建設(shè)先進(jìn)單位”、“2012教育工作先進(jìn)單位”。