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　　梅州市五華縣杞水村位于潭下鎮(zhèn)西南部。我村轄10個村民小組，在冊戶數(shù)252戶，人口1519人；全村總面積11.9平方公里，耕地面積783畝。我村年平均氣溫為21.7°C，年降雨量約為1561.9毫米，氣候特征屬中低緯度南亞熱帶季風(fēng)氣候，春暖較早，夏秋高溫多雨，冬寒較遲，日照時間長，光能充足，雨量充沛，農(nóng)作物生產(chǎn)期長，一年三熟，四季宜耕。主要經(jīng)濟(jì)作物有水稻、烤煙，村特色經(jīng)濟(jì)收入有柿子，上一年我村農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入為740萬元。