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　　三新鄉，村創于清光緒三年（1877年），始祖長美邱姓移居而來，后下林村、東寮村、鳳崗埔村以及外地邱姓均有少數遷居至此，因新創鄉，故取名新鄉，1982年潮州市地名普查時因與外村重名改為三新鄉。
　　南距登塘墟2公里，東北面山地與古巷鎮雙門坑村相接，有簡易公路通登塘墟，村址以一山丘為主，占地0.4平方公里，現有耕地340畝。2006年12月，全村668人。聚落沿山坡呈梯級狀圍繞山丘，峰頂為村公共建筑和活動場所。村西有自然清甜泉水，修成井后，清泉日夜不息溢出外流，食用方便。
　　從事農業，主種水稻、甘薯、甘蔗，山地發展松、竹、茶、菠蘿、生柑、雜果。尤以茶葉、生柑、菠蘿為最，是全鎮經濟發展較快之村。