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　　 該村位于古鎮口灣西側，北距張家樓鎮駐地5公里，膠南市區至瑯琊臺的旅游觀光線路經過該村。該村共有耕地975畝，果園270畝，經濟林120畝。該村地處平原，地形平坦。
　　 據傳，明永樂二年（1404年）崔財興從江蘇海州遷至崔家寨居住。清初，其后人崔文選遷此立村。因村靠近海灘，取名崔家灘。民國時分成3個村，該村在東，名東崔家灘�，F東崔家灘村共有居民252戶，901人，崔姓是村中的第一大姓，此外還有王姓、趙姓、李姓等少數居民。
　　 自實施聯產承包責任制以來，東崔家灘村以農業為主，以品種改良為主要途徑，運用科學的耕種方法和管理方法不斷提高農產品的質量和產量，特別是近幾年花生、玉米、小麥等經濟糧油作物的產量得到了很大的提高，2004年的農業收入達112萬元。同時東崔家灘村充分依靠“靠�！钡馁Y源優勢，大力發展海水養殖、灘涂養殖、網箱養殖、海洋捕撈等海洋產業。2004年，該村有76戶農民從事海上作業，并帶動大批村民從事海產品初加工。2004年該村漁業總收入283萬元，占2004年農村經濟總收入的53%。在經濟林業、畜牧養殖等方面，該村每年的經濟收入約占農村經濟總收入的10%。
　　 隨著經濟的發展，東崔家灘村各個方面都取得了長足的發展。對村中的孤寡老人，總投資8.9萬元建設和修葺了養老院，派專人照顧起居、飲食，實行集中供養，并為老人解決了醫療的后顧之憂，實現了老有所養、老有所醫。