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　　近年來，鎮黨委政府以招商引資為抓手，突出發展第一要務，已形成了以木業加工為龍頭和特色，擁有食品加工、工藝鑄造、機械鑄造、車業泵業制造、電力電訊器材、建材預制、燃氣供應等八大門類企業40余家，其中外商投資企業5家。主要產品有楊木板皮及其深加工產品三合板、多層板、工藝木線、工藝畫框，各種規格1000余種工藝鑄件、多種機械鑄件、康爾斯牌電動自行車、威龍牌潛水電泵、大沙河牌速凍蘆筍等。全鎮現有企業職工2.5萬人，社會固定資產總投資4.5億元，工業年總產值 11.5億元。
　　 木業加工是孫樓鎮工業的支柱產業，享譽蘇北，被稱為木業大鎮。木業占全鎮工業的 78%，主要有陳樓、張新莊等 8個板皮加工專業村，從業人員1.8萬余人；蔡樓、張莊等4個工藝木線條加工專業村，從業人員 0.6萬人。徐州豐隆木業、徐州維德木、徐州嘉利木業等18家多層板加工企業，生產供應國內外市場的多種規格的裝飾裝潢板、建筑模板20余種，占全國多層板市場的 30%。徐州精益工藝品有限公司生產的多種規格200余種畫框，全部出口歐洲、澳洲、美洲、中東等世界各地。蔡樓等村生產的400余種工藝木線廣泛用于全國各地的會堂、賓館、酒店和家居裝潢。板皮及其多層板、工藝畫框、工藝木線是孫樓鎮木業三大支柱產品。
　　 鑄造業是孫樓鎮的又一支柱性產業，占全鎮工業的 20 %，擁有年銷售3000萬元的出口企業豐縣吉祥鳥工藝品有限公司以及與徐工集團合作生產壓路機配件的徐州中瑞冶金鑄造廠和豐縣三星鑄造廠。 　　 孫樓鎮的林果業、畜牧業和蘆筍等特菜種植業比較發達。多種經營項目有特菜、蘋果、梨、養雞、養豬、養羊等10余個，尤以蘆筍種植聞名海內外。蘆筍有“蔬菜之王”的美稱，位居世界十大名菜之首。該鎮生產的綠、白蘆筍含有豐富的維生素和人體需要的多種微量元素，對心血管、高血壓、動脈硬化等多種疾病具有顯著療效，對防癌治癌具有明顯輔助作用。以張樓為核心，輻射龐莊、張莊、沙園等村形成占全鎮 80%區域的江蘇省蘆筍生產基地，主要品種有偉大、巨人、阿波羅、格蘭德、阿特拉斯等優新品種，種植規模 3萬畝，畝產鮮筍1500公斤，建有張樓萬畝蘆筍科技示范園、沙園5000畝新品種蘆筍示范園。1999年孫樓鎮蘆筍榮獲國家農業部優質產品稱號。1999年12月4日， -總-到孫樓蘆筍基地視察，對蘆筍產業給予了高度評價。.