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　　古時勝虺湖向西南方向延伸的窄長的尾部，稱為“湖尾”，又名湖美村，因村東南面有一湖風景美麗，故名湖美。又因許多鳧鳥到湖里鳧水、嬉戲，形成一道美麗怡人的風景線，又名鳧美村。新中國成立后，更名為湖尾村。
　　【歷史沿革】
　　明、清屬十一都。民國33年（1944年）屬英林鎮伍坑保；建國后，1956年屬金井區嘉排鄉；1959年屬金井公社嘉排大隊；1961年屬英林公社湖尾大隊；1984年屬英林鎮湖尾村委會。
　　【行政隸屬與交通位置】
　　湖尾村位于英林鎮南部沿海，距鎮區4公里，東靠伍堡村，南接沿海大通道，面對金門，西臨滬厝垵村，北毗柯坑村。
　　【村落與人口】
　　有湖尾、西湖2個自然村。總人口1700人，共452戶，海外人口1300人，為蘇、傅、五三姓所居，以蘇姓為最。其裔分衍港、澳、臺、非律賓等東南亞地區。現有耕地250畝，山地300畝，以服裝、紫菜、海蠣為主要行業，人均收入6000元。主干道1500米，小學始建于2003年，占地面積5.5畝，有教師13人，在校生352人。
全國與湖尾村同名的有：